30 Mar 2013



Основываясь на стойком убеждении (не раз проверенном на опыте), что выпечка - это не мое, булочки и торты я всегда покупала. Испроченные продукты и потраченное в пустую время стоили дороже, чем проверенные и обожаемые "Тирольские пироги" из магазина или сводящая с ума кулинария "Братьев Караваевых". Исключением были только пироги из готового слоеного теста, а еще блины и шарлотка - их я пекла довольно часто, потому что всегда получались очень люблю.

Возможно, из-за отсутствия в этом году зимы, авитаминоза и весенней хандры, мне захотелось научиться печь что-то еще, кроме пирога с яблоками. Например, торт, сдобные булочки или даже хлеб... Да не важно! Главная цель  - выйти за рамки шарлоток/блинов.

Под катом - результат начальных кулинарных опытов, более менее удачных и с рецептами :)

В дальнейших планах: пироги и пирожки с различными начинками я уже второй раз бабушка, а пирожки печь не умею и домашний хлеб.

Read more... )
Page generated 26 Jul 2017 10:42 am